みなおす？見直す？美濃お酢？

午後も暑すぎる〜😵😵😵

という訳で、何かのCMのようなタイトルにちなみ、暑い時には「酸味」をちょっと取り入れたい！

酢がない！よく行くスーパーには、私のほしい酢がない😨

ラッキーなことに、出かけた先でいい酢に出会えまして🤗

前に、実家の母から送ってもらった「美濃の酢」の、小さい瓶バージョン。

りんご酢🍎は何のために買ったのか？？

⇛赤紫蘇シロップの為🍷です

地元農産物コーナーに赤紫蘇があり速買い！

茹ではじめは青緑っぽいので不安でしたが…

すぐに赤紫蘇の色になり安心😊

分かりづらいですが、赤ワインに似た色をしています。

三温糖とちょっとだけ氷砂糖を入れて冷まし中🎶

冷めたらりんご酢を入れて冷蔵庫に保存です😋

水や炭酸水で割って飲むそうな🍻

 

梅雨明けしそうな天気が続きますが、バテないようにほどよく酸味と甘味を取り入れて、暑い暑いアツ〜イ夏を乗り切りましょう😋