手作りガリ

生まれて初めて、新生姜で手作りガリを作ってみました🎶

ちょっと分厚く切りすぎたんですが、ま、これはこれで、いかにも家庭用🏡って感じですかね😅

ほんのりピンク色になり、きれいに仕上がりました。

味見したら、ちょっとピリリと辛味が残りますが、くせになるいいお味😋

旬を感じる味です🌹

さて、お茶でも飲みながら、久しぶりの薬膳講座の復習しようかな📖

前回の受講からあまり復習をしていない😅ヤバイ。

しかし、焦っても仕方ないので、とりあえずパラパラ見ます🤣

とらんき〜ゆ | TRANQUILLE